Recept för 4 personer
5 dl grädde
60 gram vit choklad
4 msk socker
2 tsk vaniljsocker
2 st gelatinblad
4 st passionsfrukt(er)
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka upp grädden med vit choklad och socker – får absolut inte brännas i botten!
Ta undan från värmen och tillsätt vaniljsocker under omrörning.
Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i den varma chokladgrädden.
Häll upp i dessertskålar, kyl några timmar.
Dekorera med passionsfrukt & citronmeliss
Kommentera